猪肉价格现在越来越低，到五月份的时候会涨吗？

谢邀。

依据常识，如无特殊原因，如猛然间，疫病流行，大批猪死亡，猪肉价仍将维持低位。直至9至10月份，可能再现高位。

这里的常识是所谓“猪周期”：

猪多猪少，是由母猪来控制的。猪的行情不好，饲养户会杀母猪，行情好，饲养户会增加母猪。从成功交配、怀母猪的怀胎期、出生后选出能繁母猪饲养、性成熟、进入育龄期，再交配、怀孕、猪仔出生，饲养半年出栏，大体需要两年半。

在猪按传统的办法由农户散养时，农民养猪一为杀年猪，二为获取农家肥，三是顺便有点出售。过去到农村，见农户养得有猪，就知该农户日子还过得去，杀得起年猪，有肉吃，有肥料，庄稼也还行。农户养猪，多在1至3头之间。目的不是出售。农民的话是：养猪得过年；养猪不挣钱，得把肥种田。城乡人口基本稳定，猪的饲养量是个常量，一般情况下，猪的周期在市场上反映不显著。

现在情况不同了，农村规模饲养户大量增加，饲料工业兴起，养猪就是为了挣钱。新法养猪，一户农户养上几十百把头猪，精力上也顾得过来。许多农民不再养猪，或者养猪只是自食要点肥料。这种情况下，猪多猪少，就完全受市场行情控制。按我的印象，这种情形的典型出现，大体是近五六年间的事。

在前期猪价高的刺激下，饲养户拚命多养。猪仔在养到5个月左右进入最佳出栏期，如果过了，猪照样吃食，却不怎么增重了，会越养越亏，于是集中地大批地出栏，猪价就下来了。出栏猪价格一下来，猪仔的价格就下来，猪仔的价格下来，养母猪就不划算了，于是就杀母猪，母猪越少，后续的猪仔就少，到一定时候，能供给的商品肉猪就少，肉价就贵，想降也降不下来，商品肉猪不是想有就有的。

现在的情况反之，是猪的存栏量很大，不仅是当前的出栏量大，而且正在成长期的猪的存栏量也大，一定要这部分猪消化到一定的临界点了，才会重新进入上涨期。这个低价期，大约在半年左右，明显的再度上涨，大约就在9、10月份左右，以往的经验，也证明了这一点。

这样的市场行情周期与猪的生育周期也大体一致。现在业内人士认为是2至3年，我的算法是2.5年，大致一样。这种情形的反复出现，不仅严重地影响了市场供给，也给养殖户带来了严重损失。

行情周期与猪的生育周期如此一致，表明基本是放任自流，没调控，或者是有调控没作用。有的调控甚至是反的，比如在城市猪肉价高企时，国家出台政策补贴母猪饲养，实际上这个时候，不需要鼓励，饲养户已经行情刺激下大量养猪喂母猪了，补贴政策会加剧这一势头，导致猪价的下一轮深跌。当时看到这样的政策出台，真让人无语。

我的看法是，政府在这方面的作为，应主要放在稳定母猪的保有量上。在农村，最严重的信号，就是饲养户杀母猪，现在正处于这一关头，最该补贴母猪饲养，如果母猪数量稳得往，即使在9至10月份，价格再度上来，但因有母猪保有量，猪仔能迅速补上来，就能迅速平抑价格，弱化周期的作用。

当然，这里面还涉及到诸多问题，例如，猪是统一屠宰的。养猪没有税，但屠宰有税。而屠宰这一道环节，该收的钱照收，该交的税费照交，屠宰场可以坐赢不输，地方政府的收入也没问题。对于其他，是不太操心的。而母猪保有这一道环节，涉及谁来保，由哪些饲养户来保，保到什么程度等，都需要有深度研究和一套政策框架去实现，并且需要具体的部门去负责任地实施。既往的周期已经一再提出警告，如果不在这些方面去多加努力，这样强度的猪周期，就还会继续发生下去。