蔬菜加蓝矾保鲜是真的吗?
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蔬菜蓝矾保鲜这个,有很久了,这是伟大的劳动人民的古方,存在好几年了……
蓝矾水,就是硫酸铜溶液,喷在绿叶食品上面有很好的保鲜作用,韭菜这货容易烂,所以尤其容易挨喷,其他的诸如生菜之类的少一点。蓝矾水中含有铜离子,食用后对胃肠道有强烈刺激作用,会引起恶心、呕吐、口内有铜性味、胃烧灼感。严重者有腹绞痛、呕血、黑便。可造成严重肾损害和溶血,出现黄疸、贫血、肝大、血红蛋白尿、急性肾功能衰竭。对眼和皮肤有刺激性。长期接触可发生接触性皮炎和鼻、眼刺激,并出现胃肠道症状。
不过这玩意不是说就不能买韭菜了,分辨的方法还是有的:
用纸擦一下页面,会有蓝白色的粉末,很明显,注意观察页面也能看出来。尤其是路边小摊更要注意,正规市场有质量检验的,相对放心些。
(没找到半岛网原图,不过这个只是遮挡了logo)
最后强烈谴责一下,这张图是为了突出绿色PS过的,作为媒体,还是希望有些基本道德!另外为什么把人家logo遮住了?
下面是这张图片原图,而且是引用的一年前的图片(这张图片的颜色也有些问题,不过没那么严重)